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2017-11
随着经济的不断快速发展,城市化进程不断加快,人们生活节奏加快。在如此大环境下,加热快餐已经从原来的躯壳中脱胎换骨焕发出新的生命力,已经成为新兴的朝阳产业,为国民经...
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2017-11
近日,多款知名成品菜,半成品菜高调上市,引发了大家对半成品菜的热议。昨天,在采访中发现,目前市场上对半成品菜、成品菜的认可度正处于起步阶段,半成品菜迎来新的商机。...
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2017-11
如果要概况沙县小吃这种四散天涯,又能藕断丝连的组织形式,我觉得只能用六个字概况:无组织,有纪律。 无组织,有纪律这个提法实际上来自银泰商业CEO陈晓东先生,在采访交流时...
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2017-11
一家餐饮企业今年做外卖以来,净利润从去年的几千万涨到3个亿;未来3年,外卖市场份额预计达到7000亿,外卖用户超过4亿,速食便当成为当中的重要支点。...
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2017-11
餐饮行业不断发展,企业不断增多,更多厂家加入竞争,但竞争也能促进行业发展。如何在竞争中取得发展,是所有餐饮企业所面临的难题。餐饮企业在竞争激烈的市场中想发展,就必须创新...